Monday, 13 January 2014

Ikan Pekasam Masak Pati Santan

Ikan Pekasam Masak Pati Santan.......Saya pun baru tau, sebelum ni kalau ikan pekasam tu goreng lah yang selalu dok buat. Resepi ni resepi mak saya.  .katanya muda-muda dulu selalu la dok masak macam ni, dia lupa nak bagi tau resepi ni almaklumlah sekarang ni dah tak boleh makan pedas. Bila dah makan tu sedap pulak rasanya.....Jom masak..


Sunday, 12 January 2014

Ikan Pekasam Goreng

Sapa suka ikan pekasam....Salah satu makanan kegemaran saya dan makanan popular bagi orang utara.

Ikan Pekasam selalunya akan digoreng bersama dengan bawang dan cili. Masalah yang didengar bila menggoreng ikan pekasam adalah ikan hancur. Jadi macam mana nak goreng ikan supaya tidak hancur. Jom goreng...



Wednesday, 1 January 2014

Tahun Baru...Lembaran Baru

Selamat Tahun Baru....Dah pun masuk tahun baru, semoga hidup kita tahun ini diberkati Allah s.wt dan membawa perubahan ke arah yang lebih baik, berguna dan berjaya di dunia dan akhirat.

Salah satu daripada saya punya '2014 To Do List' adalah untuk start berblog. Asyik dok baca orang lain punya blog ja, kita bagi orang lain baca yang kita punya pulak. Ok..dengan itu secara rasminya saya melancarkan blog Memo Natrah....hehehe

Bila masuk ja tahun baru, ramailah di antara kita yang buat macam-macam azam. Bagi mereka yang ingin membuang tabiat buruk supaya hidup menjadi lebih bermakna, mai kita sama-sama merenung sejenak tafsir ayat berikut:

Katakanlah (Wahai Muhamad) "Tidak sama yang buruk dengan yang baik, walaupun yang buruk itu menarik hatimu. Oleh itu bertaqwalah kepada Allah wahai orang-orang yang berakal fikiran, supaya kamu berjaya" 
(Surah Al-Maa-idah;ayat 100)

Apapun azam yang dibuat, mestilah diikuti dengan pelan tindakan, kalau tak azam  akan jadi angan-angan kosong saja. Semoga azam kita untuk tahun ini dapat dipenuhi.

Selamat Tahun Baru